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诗文 白菜猪肉云吞
释义
白菜猪肉云吞的做法

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 200g
  • 云吞皮 适量
辅料
  • 白菜帮 适量
调料
  • 10g
  • 姜粉 1g
  • 黑胡椒粉 1g
  • 植物油 20g
  • 鸡精 1g
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

白菜猪肉云吞的做法步骤

  • 白菜猪肉云吞的做法步骤:1
    1
    猪瘦肉切小片,白菜帮切丁。
  • 白菜猪肉云吞的做法步骤:2
    2
    两个混合在一起剁碎。用绞肉机更方便。
  • 白菜猪肉云吞的做法步骤:3
    3
    将所有调料放入肉馅中,顺时针搅匀。
  • 白菜猪肉云吞的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
  • 白菜猪肉云吞的做法步骤:5
    5
    云吞皮从冰箱拿出解冻几分钟。
  • 白菜猪肉云吞的做法步骤:6
    6
    包成云吞。
使用的厨具:其他
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/11 0:08:43