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诗文
白菜猪肉云吞
释义
食材明细
主料
猪瘦肉
200g
云吞皮
适量
辅料
白菜帮
适量
调料
盐
10g
姜粉
1g
黑胡椒粉
1g
植物油
20g
鸡精
1g
蚝油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
数小时 耗时
普通 难度
白菜猪肉云吞的做法步骤
1
猪瘦肉切小片,白菜帮切丁。
2
两个混合在一起剁碎。用绞肉机更方便。
3
将所有调料放入肉馅中,顺时针搅匀。
4
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
5
云吞皮从冰箱拿出解冻几分钟。
6
包成云吞。
使用的厨具:其他
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/18 15:08:23