食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
萝卜豆腐水饺的做法步骤
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1萝卜和豆腐，大葱洗净备用。 -
2去适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟。
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3豆腐上锅蒸一下去除豆腥味。
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4萝卜切丝入锅中汆烫一下，捞出过凉攥干水分切碎。
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5豆腐切小丁，葱切碎末。
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6放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀即可。
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7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成饺子皮。
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8放入适量饺子馅包成自己喜欢的样子。
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9依次包好放入保鲜盒中。
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10饺子入开水锅中煮熟捞出，素馅易熟哦。
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11搭配红油醋汁同食，完美极了。
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12成品图。
小窍门
冬吃萝卜夏吃姜，多吃萝卜有益健康??！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子