食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水煮肥牛片的做法步骤
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1食材：肥牛片。 -
2千张丝、绿豆芽（已清洗）、熟白芝麻、蒜末、火锅底料。
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3将肥牛片下入沸水中焯一下捞出。
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4起锅倒油烧热，下入蒜末和火锅底料翻炒翻炒。
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5接着，加3小碗清水。
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6加适量的酱油。
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7加适量的蚝油。
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8加适量的盐。
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9加适量的白糖。
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10煮开。
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11然后，下入绿豆芽和千张丝翻动一下煮开至绿豆芽断生，捞出。
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12放入大碗里。
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13最后，下入焯好的肥牛片煮开捞出。
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14合入在绿豆芽和千张丝里，撒上适量的熟白芝麻即成。
使用的厨具：炒锅
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