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诗文
豆豉花蛤黑虎虾
释义
食材明细
主料
黑虎虾
适量
花蛤
适量
辅料
豆豉
适量
姜葱
适量
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆豉花蛤黑虎虾的做法步骤
1
黑虎虾去虾线花蛤洗净沥干水分。
2
姜葱切碎。
3
锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香。
4
放入虾和花蛤。
5
炒至变色后放入料酒去腥。
6
放入豆豉。
7
翻炒均匀。
8
加入生抽和适量水煮熟即可。
9
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/23 20:17:08