网站首页  词典首页

诗文	滑溜鸡片
释义	食材明细 主料 鸡胸 1块 冬笋 1块 辅料 胡萝卜 1小节 黄瓜 1小节 木耳 适量 葱姜 适量 调料 料酒 10ml 生抽 20ml 白糖 3g 咸鲜 口味 溜 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 滑溜鸡片的做法步骤 1 胡萝卜，黄瓜，鸡胸洗净，木耳泡发。 2 鸡胸切片放料酒，盐淀粉腌制10分钟，冬笋，胡萝卜，黄瓜切片。 3 葱姜放油锅中炼葱姜油。 4 炼好的油烧热，大火滑熟鸡片，然后盛出。 5 炒胡萝卜两分钟。 6 放入冬笋，黄瓜木耳炒断生，然后放入炒好的鸡片。 7 烹入调好的汁炒匀。 8 料酒，生抽，白糖淀粉调汁。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉末烧茄子 海米拌红萝卜海带丝 鱼饼拼肉丸 无糖无油南瓜玛芬 清炒甘蓝 西红柿鸡蛋汤 牛腩萝卜汤----清甜营养的滋味 红萝卜炒春笋 花生酱面包卷 怎么做蛋糕（用烤箱做戚风蛋糕） 韭菜猪肉饺子 糟鲫鱼 柠檬酥饼 方块小饼干 葡萄干饼干 香酥原味曲奇 鱼豆腐烧茄子 口水鸡 抹茶慕斯蛋糕 胡萝卜猪肉馅饼 雪媚娘—纯榴莲版 羊肉焖饭 8寸原味戚风蛋糕 焦糖杏仁花生豆浆 蒸黄玉米馍馍

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。