网站首页  词典首页

诗文	滑溜鸡片
释义	食材明细 主料 鸡胸 1块 冬笋 1块 辅料 胡萝卜 1小节 黄瓜 1小节 木耳 适量 葱姜 适量 调料 料酒 10ml 生抽 20ml 白糖 3g 咸鲜 口味 溜 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 滑溜鸡片的做法步骤 1 胡萝卜，黄瓜，鸡胸洗净，木耳泡发。 2 鸡胸切片放料酒，盐淀粉腌制10分钟，冬笋，胡萝卜，黄瓜切片。 3 葱姜放油锅中炼葱姜油。 4 炼好的油烧热，大火滑熟鸡片，然后盛出。 5 炒胡萝卜两分钟。 6 放入冬笋，黄瓜木耳炒断生，然后放入炒好的鸡片。 7 烹入调好的汁炒匀。 8 料酒，生抽，白糖淀粉调汁。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	干煸魔芋 小馄饨 奶油蘑菇培根意大利面 清蒸豆豉鲈鱼 椰蓉小饼干 凉拌山药丸丸（内蒙古巴盟地区美食） 鲜嫩原味鸡蛋羹 黑椒火腿手抓饼 醋溜土豆丝 粉蒸羊排 韭菜炒鸭血 金针菇番茄蛋汤 可乐鸡翅 砂锅豆腐煲 炒饺子皮蔬菜面片 鸡丝炒菠菜 虾酱蒸肉 玛格丽特 用河蟹蒸排骨给馋猫解馋 烧茄子 韭菜烧鲫鱼 香煎豆腐盒 鱼香茄盒 俄罗斯红汤 甜水面-妈妈味老成都味道

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。