“山药具有提高免疫力、预防高血压降低胆固醇等功效，是虚弱者恢复体力的最佳食品，常吃山药的益处多多，家里还剩最后一个秤砣山药，蒸着吃太单调，于是做了甜饼，喜欢山药搭配着白糖，甜滋滋的味道。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药枸杞芝麻甜饼的做法步骤
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1山药去皮，切成大片，蒸30分钟左右在，熟了即可。 -
2把熟了的山药，放入碗中趁热用勺子压成山药泥。
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3继续放入适量的面粉、黑芝麻、白芝麻、切碎的枸杞子。
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4搅拌均均，静置10分钟，醒一会儿。
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5煎锅中放少许油，用手把拌好的山药泥，做成饼状，放入锅中。
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6小火煎熟一面后，翻面煎制。
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7两面煎到金黄即可。
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8出锅。
使用的厨具：平底锅
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小吃
家常菜