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诗文 卧鸡蛋
释义
卧鸡蛋的做法
“早餐有时不知道吃什么时,我家就会做一盘卧鸡蛋,很方便,营养也不差”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 生抽 2勺
  • 陈醋 1勺
辅料
  • 辣椒油 少许
  • 玉米油 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

卧鸡蛋的做法步骤

  • 卧鸡蛋的做法步骤:1
    1
    盘子里倒点玉米油。
  • 卧鸡蛋的做法步骤:2
    2
    打入鸡蛋,能多吃就多打几个。
  • 卧鸡蛋的做法步骤:3
    3
    浇上生抽。
  • 卧鸡蛋的做法步骤:4
    4
    入锅蒸熟,没计算时间,大约12/13分钟吧。
  • 卧鸡蛋的做法步骤:5
    5
    取出蒸好的蛋。
  • 卧鸡蛋的做法步骤:6
    6
    浇上陈醋。
  • 卧鸡蛋的做法步骤:7
    7
    陈醋量多少全凭个人喜好,不加也行。
  • 卧鸡蛋的做法步骤:8
    8
    可以再加点辣椒油,或者浇上个人喜欢的其他调味汁,这个很随意。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   早餐  
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更新时间:2024/12/22 18:57:02