食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡饭的做法步骤
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1准备鸡半只、土豆、洋葱、胡萝卜。 -
2牛奶、咖喱块。
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3将土豆、胡萝卜、洋葱切块。
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4鸡斩块。
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5先将鸡块焯水。
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6起锅热油，放鸡块翻炒。
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7炒至表面微黄。
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8放入土豆、胡萝卜、洋葱块。
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9放适量酱油炒香。
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10倒入适量的水，盖盖焖10分钟。
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11开盖后倒入牛奶煮开。
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12放入咖喱块，盖盖小火微煮5分钟。
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13开盖后将味汁翻拌均匀，关火。
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14准备米饭。
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15将咖喱鸡块浇入米饭内，撒点黑芝麻点缀，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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