正宗泡芙奶油蛋糕，奶香泡芙皮，甜蜜奶油，一口爱上它！的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把无盐黄油80克、清水100克、盐2克、白砂糖10克、香草精4克，放一起。
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煮沸后关火。
3
过筛好的低筋面粉80克，倒入进去，快速翻拌。
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拌匀至没有颗粒状。
5
全程开小火，慢慢炒5分钟左右，等面团表面有光泽即可（注：如果用的是普通锅，炒至底部有一层薄薄的泡芙膜即可）
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把面团摊开来在盆里，稍微放凉一会，防止太烫把后面的蛋液烫熟。
7
常温的鸡蛋3个，打散后分3-4次加入拌匀。
8
每次完全拌匀后，再加蛋液。
9
拌匀至提起刮刀，有倒三角的面糊在上面就行了。
10
把面糊均匀分成2份。
11
一份面糊装入垫好油纸的模具里，均匀的抹平整（注:模具还可以用8寸的圆模具或6寸方模具）。
12
另一份面糊包上保鲜膜，放一边备用。
13
烤箱200℃提前预热，烤制20分钟。
14
烤好取出来放凉，把另一份面糊放进去继续烤制，然后同样放凉即可。
15
稍微整理一下蛋糕胚，切齐整一下。
16
淡奶油200克、细砂糖20克，放一起打发至8分发泡状态。
17
底部放一块放凉的泡芙蛋糕，然后放上奶油。
18
再把另一块泡芙蛋糕胚，抹上奶油。
19
然后反过来，整齐的放上去。
20
弄弄齐整，包上保鲜膜，冰箱冷藏2-3小时定型。
21
定型好的泡芙蛋糕，取出来在表面撒一层糖粉。
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然后切块即可。
23
泡芙奶油蛋糕，完成O(∩_∩)O
24
黄油香味满满，甜蜜奶油！
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一口咬下柔软香甜，你会爱上它。

诗文	泡芙奶油蛋糕，奶香泡芙皮，甜蜜奶油，一口爱上它！
释义	“今天做一个泡芙奶油蛋糕，算是奶油泡芙的变种吧。奶香味满满的泡芙皮，加上甜蜜奶油，一口咬下，你会爱上它，柔软香甜，味道确实不错！” 食材明细主料无盐黄油 80克清水 100克盐 2克白砂糖 10克香草精 4克低筋面粉 80克鸡蛋 3个辅料淡奶油 200克细砂糖 20克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度泡芙奶油蛋糕的做法步骤 1 把无盐黄油80克、清水100克、盐2克、白砂糖10克、香草精4克，放一起。 2 煮沸后关火。 3 过筛好的低筋面粉80克，倒入进去，快速翻拌。 4 拌匀至没有颗粒状。 5 全程开小火，慢慢炒5分钟左右，等面团表面有光泽即可（注：如果用的是普通锅，炒至底部有一层薄薄的泡芙膜即可） 6 把面团摊开来在盆里，稍微放凉一会，防止太烫把后面的蛋液烫熟。 7 常温的鸡蛋3个，打散后分3-4次加入拌匀。 8 每次完全拌匀后，再加蛋液。 9 拌匀至提起刮刀，有倒三角的面糊在上面就行了。 10 把面糊均匀分成2份。 11 一份面糊装入垫好油纸的模具里，均匀的抹平整（注:模具还可以用8寸的圆模具或6寸方模具）。 12 另一份面糊包上保鲜膜，放一边备用。 13 烤箱200℃提前预热，烤制20分钟。 14 烤好取出来放凉，把另一份面糊放进去继续烤制，然后同样放凉即可。 15 稍微整理一下蛋糕胚，切齐整一下。 16 淡奶油200克、细砂糖20克，放一起打发至8分发泡状态。 17 底部放一块放凉的泡芙蛋糕，然后放上奶油。 18 再把另一块泡芙蛋糕胚，抹上奶油。 19 然后反过来，整齐的放上去。 20 弄弄齐整，包上保鲜膜，冰箱冷藏2-3小时定型。 21 定型好的泡芙蛋糕，取出来在表面撒一层糖粉。 22 然后切块即可。 23 泡芙奶油蛋糕，完成O(∩_∩)O 24 黄油香味满满，甜蜜奶油！ 25 一口咬下柔软香甜，你会爱上它。小窍门 1、使用的模具，换成圆模和方模都是可以的。 2、鸡蛋要常温的，蛋液不能一次性加入，防止液体过多面糊太稀，泡芙不膨胀。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
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泡芙奶油蛋糕的做法步骤

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