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诗文
高汤煮萝卜腐竹
释义
食材明细
主料
牛骨汤
适量
白萝卜
适量
胡萝卜
适量
腐竹
少许
辅料
葱花
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
高汤煮萝卜腐竹的做法步骤
1
牛肋排骨用高压锅压熟后,排骨捞出来,汤可以做其他菜式也可以用来煮面粉。
2
准备好泡软的腐竹,双萝卜改刀切大块。
3
将腐竹,双萝卜放入高汤中大火烧开。
4
约煮15分钟左右调味即可。
5
盛上碗撒点葱花就好了。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 19:19:44