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诗文
葱香芝士面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300克
普通面粉
100克
糖
50克
盐
2克
鸡蛋
(刷表面用 )一个
牛奶
100克
酵母粉
6克
温水
适量(大概100克 )
黄油
30克
芝士碎
适量
蛋黄酱
适量
番茄酱
适量
辅料
葱花
适量
葱香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
葱香芝士面包 的做法步骤
1
把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团
2
等揉成面团时,放入黄油继续揉至
3
待面团发酵至2~3倍大就可以了
4
把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团
5
擀成片,放上肉松或者培根,烤肠啥的更好吃喔
6
卷起来,放在面包模中
7
放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了!
8
发酵至两倍大时拿出来,刷上蛋液,撒上芝士碎
9
挤上蛋黄酱或者沙拉酱
10
挤上番茄酱
11
撒上葱花
12
放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右
13
好香啊^_^
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 7:22:00