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诗文 超有味蛋奶小麻花
释义
超有味蛋奶小麻花的做法
“妈妈做的小零食,非常好吃哈~”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 1盒
  • 食用油 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蛋奶小麻花的做法步骤

  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:1
    1
    准备好足量的面粉。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:2
    2
    打入3个鸡蛋。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:3
    3
    再加入适量的白糖,根据自己的口味决定用量。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:4
    4
    倒入牛奶。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:5
    5
    将之前加料的面粉搅拌一下,再加点食用油继续搅拌。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:6
    6
    和面,面团已经准备好咯。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:7
    7
    将面团分成等分,刷点油,准备做麻花。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:8
    8
    取一个搓成长条,注意两手往相反的方向揉搓。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:9
    9
    搓到一定程度,就可以提起来,由于惯性,会自动的搅在一起。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:10
    10
    就是这样啦,然后在打结成麻花的样子就可以了。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:11
    11
    小麻花就定型好了。
  • 超有味蛋奶小麻花的做法步骤:12
    12
    最后一步,下油锅。

小窍门

我觉得鸡蛋可以打成蛋液了再加到面粉里,这样会更加均匀吧。
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更新时间:2025/3/15 14:54:27