“胡萝卜炒菠菜，是家常菜，却是红红绿绿很养眼。而且胡萝卜的甜味刚好可以中和菠菜中微微的涩味，口感也相当不错。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒菠菜的做法步骤
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11捆菠菜大约1斤，1根胡萝卜，1段葱白，1小块姜。 -
2摘干净。 -
3加点白醋泡洗干净。 -
4焯水。 -
5过凉。 -
6控干切段备用。 -
7胡萝卜洗净切丝或擦丝。 -
8准备好所有食材。 -
9平底锅加热加点油炒香葱姜。 -
10加胡萝卜翻炒。 -
11最后加上菠菜，盐和五香粉翻炒均匀。 -
12胡萝卜炒菠菜营养又好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜