食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉大葱包子的做法步骤
-
1面粉加入酵母，泡打粉，白糖5克，用温水揉成软硬适中的面团，醒发至原来的两倍大备用 -
2大葱切碎 -
3肉末加入盐，鸡粉，料酒，生抽，白糖十克 -
4加入小半碗清水朝一个方向拌匀上劲 -
5加入大葱碎 -
6拌匀备用 -
7面团再次揉成光洁的面团 -
8搓成长条，揪成大小均匀的剂子 -
9用擀面杖擀成中间后，边上薄的面片 -
10挑上肉馅包成包子醒发二十分钟 -
11上锅大火烧开蒸二十分钟关火需蒸三分钟即可 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
午餐
晚餐
- 五花肉炖梅菜
- 海带茼蒿肉丸汤
- 凉拌莴笋丝
- 黄豆酱烧香菇肉酱
- 生滚黑鱼片粥
- 腌蒜苔
- 卤驴肉
- 凉拌鱼腥草
- 鱼腥草煲胡萝卜马蹄
- 生滚鲮鱼球砂锅粥
- 土豆蒸鸡块
- 鲮鱼球煮白花菜
- 卤肉饭
- 香芹焗滑鸡
- 木瓜炖燕窝
- 木瓜排骨汤
- 肉酱拌面
- 藠头炒大肠
- 汤汁鲜美的灌汤小笼包
- 青团
- 蔓越莓吐司
- 茶叶蛋
- 干锅白萝卜
- 懒人版蘸水面
- 炒豆腐皮
- 渔什么什么鼓的成语
- 渔什么侵什么的成语
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- 柏（明·李之世）
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