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诗文
野蒜花卷
释义
食材明细
主料
面粉
适量
野蒜
适量
辅料
酵母
适量
泡打粉
适量
糖
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
野蒜花卷的做法步骤
1
面粉加入酵母,泡打粉少许糖揉成面团醒发至原来的两倍大
2
再次揉成光洁的面团
3
野蒜切碎备用
4
面团用擀面杖擀成大的薄面片
5
抹上食用油,撒上野蒜碎,少许盐
6
从一端卷起
7
用菜刀切成梯形状
8
梯形立起来用筷子从中间压下去即可
9
做好醒发二十分钟
10
上锅大火烧开蒸二十分钟关火,虚蒸三分钟即可
11
成品
12
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/11 11:26:26