食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
野蒜花卷的做法步骤
-
1面粉加入酵母，泡打粉少许糖揉成面团醒发至原来的两倍大 -
2再次揉成光洁的面团 -
3野蒜切碎备用 -
4面团用擀面杖擀成大的薄面片 -
5抹上食用油，撒上野蒜碎，少许盐 -
6从一端卷起 -
7用菜刀切成梯形状 -
8梯形立起来用筷子从中间压下去即可 -
9做好醒发二十分钟 -
10上锅大火烧开蒸二十分钟关火，虚蒸三分钟即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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- 炸土豆
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- 包菜炒川粉
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- 象形豆沙蘑菇包
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