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诗文
超级马里奥
释义
“冬菇”
食材明细
主料
冬菇
9个
猪瘦肉
适量
辅料
酱油
适量
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
生粉
适量
咸香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇酿肉的做法步骤
1
先将冬菇洗干净,将冬菇蒂和冬菇头切开
2
先将冬菇蒂砍碎,再将猪瘦肉砍成肉沫;然后将冬菇蒂和肉沫放在一起均匀砍成肉沫
3
将肉沫放在碗里,撒上一点生粉,一勺子油,三勺子酱油,一点盐,加两小勺子鸡精,然后用手将辅料和肉沫搅拌好
4
将肉沫放在冬菇头上,放好铺好在碟子上,然后再放点油和酱油在上面,隔水清蒸即可。
小窍门
辅料可根据个人爱好添加。猪瘦肉一般买5-6元即可
使用的厨具:电磁炉、蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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是岁己亥予贱生六十甲子矣感遇述情而作此诗(明·严嵩)
是岁闰王正故首月春至稍迟(明·郭之奇)
是岸庵(明·梁以壮)
是年五月扈从上京宫学纪事绝句二十首(元·周伯琦)
是日世叔座中出八带鱼供馔余夙闻未睹即席复(明·胡应麟)
是日之客王方伯外,有蒋亦贌廉访、潘左阶观(清·丘逢甲)
是日二使者出游晚凉有作(宋·张栻)
是日京城晨雨(当代·伯昏子)
是日京师骤阴寒,读问馀斋主人咏九一八诗,(当代·伯昏子)
是日再游金山寺(明·邱云霄)
是日启行六卿台长诸公祖饯德胜门外既晚宿弥(明·韩雍)
是日因游春谷园池复以所分题五平韵赋六言五(宋·周密)
是日大雨水涨(宋末元初·方回)
是日大雪际晚复晴月色辉映尤为可喜偶成数句(宋·吴芾)
是日天明复书(宋末元初·方回)
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更新时间:2026/3/15 14:35:21