“秋季的美食不可辜负，板栗烧猪蹄，营养美味，吃着那叫一个过瘾。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
板栗烧猪蹄的做法步骤
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1成品图。 -
2成品图。
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3成品图。
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4板栗适量洗干净，去皮备用。
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5猪蹄适量，冷水下锅焯出血末，捞出洗干净备用。
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6锅里适量油，冰糖炒糖色，加入适量清水，放入葱姜，酱油，蚝油，老抽，盐，煮开。
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7猪蹄放入锅中，适量干椒，香叶，桂皮，八角。
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8煮开的汤，倒入电高压锅里，加入板栗。
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9按蹄筋键，煮制软烂，开盖收汁。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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