网站首页  词典首页

诗文	韩式酱牛肉
释义	食材明细 主料 瘦牛肉 500克 辅料 蒜 5粒 洋葱 半个 干辣椒 2个 葱 1根 黑胡椒粒 适量 盐 适量 酱油 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韩式酱牛肉的做法步骤 1 砂锅入凉水将牛肉放入，烧开后去除血沫，加入盐、洋葱、干辣椒、葱、黑胡椒粒一起煮20分钟。 2 煮至汤汁变白时，用筷子扎一下牛肉，如果没有血水渗出，就可以捞出牛肉，过滤汤汁。 3 酱牛肉，酱油和煮牛肉的汤放入另一个锅，盖好锅盖煮10分钟，关火，不开锅盖，焖至汤汁变凉。 4 肉凉后连汁放入保鲜盒中，放入冰箱中冷藏，吃的时候用手撕成细条，淋上肉汁。 小窍门 嫩牛肉，煮时时间少点！
随便看	三丝焖面 芝士焗地瓜 红芸豆蜜枣粽子 巧克力冰激凌 家常干锅辣子鸡 蔓越莓面包布丁 草帽饼 甜椒肉丝 蒜蓉粉丝烤冰鱼 豆沙玫瑰火烧 家庭版甜甜圈 油浸茄子 火龙果沙拉 桃胶红豆水果捞 蒜香圆白菜 家庭版草莓布丁 棒棒糖蛋糕 茄汁烤时蔬 蓑衣黄瓜 家常炒茄丝 凉拌牛肉丝 牛肉条炖土豆条 巧克力马芬 自制酸奶 蒸马齿苋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。