“韩国辣白菜--经典韩国菜！”
食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩国辣白菜的做法步骤
-
1将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净。
-
2将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天（根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时就可以了），挤干水份，如果太咸可以用水冲洗一下，控十几分钟。
-
3姜、蒜、苹果、梨切末，一棵白菜用一半苹果一半梨就可以。
-
4辣椒面、盐、味精加凉白开调匀，放入姜、蒜、苹果、梨糊，混合均匀。
-
5从白菜内层将调好的糊抹在白菜上，里外都抹。
-
6整棵白菜抹好后，放入密封的容器中，室温下放两三天快速发酵，然后放入冰箱中冷藏即可。
-
7辣白菜腌制好就可以吃，不过腌制二十天——四十天时风味最好。
- 胡萝卜肉酱拌面
- 燕麦拿铁咖啡
- 菠菜肉丝汤面
- 疫情期间的简单早餐
- 软烂面条
- 超“笋”
- 角瓜酿虾仁
- 酱肉拌莴笋
- 白灼菜心
- 茭瓜炒蚝肉
- 孜然小里脊
- 螺丝椒平菇炒肉丝
- 蛋挞
- 巧克力酥
- 豆沙酥
- 西芹炒山药
- 肉桂面包脆条
- 小炒西蓝花
- 鸡蛋芝士三明治
- 清蒸蒜蓉鲍鱼
- 补血菜炒豆干
- 苹果红薯饼
- 茅根瓜皮汤
- 青椒虾仁炒螺蛳肉
- 驴打滚
- blat means
- blat sandwich
- blat slang
- blatta orientalis
- blatter dds
- blay blay burst
- blay blaydes
- blaze a trail
- blazed a trail
- blazed down on
- blaze down
- blaze tv
- blazing hot
- blazing love
- blazing luv
- 集古 忆昔（金末元初·李俊民）
- 集古 怀古（金末元初·李俊民）
- 集古 怀韩居士（金末元初·李俊民）
- 集古 怨别（金末元初·李俊民）
- 集古 恨别（金末元初·李俊民）
- 集古 悲故宫人（金末元初·李俊民）
- 集古 悼征妇（金末元初·李俊民）
- 集古 惜春（金末元初·李俊民）
- 集古 惜花（金末元初·李俊民）
- 集古 感征夫家（金末元初·李俊民）
- 集古 感旧（金末元初·李俊民）
- 集古 感花（金末元初·李俊民）
- 集古 戏书（金末元初·李俊民）
- 集古 戏荅（金末元初·李俊民）
- 集古 戏遣（金末元初·李俊民）
- 和谐管理之道
- 司岗里(佤族创世史诗)
- 英国地方政府(第3版)/地方政府与地方治理译丛
- 这儿那儿
- 钢的热处理(原理和工艺修订版高等学校教材)/材料科学系列
- 泡沫(渡边淳一自选集)
- 紫丁香冷的街道(渡边淳一自选集)
- 战场上的蒲公英
- 美食沪上行/食字街头系列丛书
- 王学仲谈艺录
- 楚天食神/食字街头系列丛书
- 小山画谱
- 尼采的查拉图斯特拉
- 板桥论画
- 硬笔书法教程