包菜准备，红薯粉丝泡发两小时。

包菜去除梗部，泡洗干净切丝。

锅中放油炒包菜丝至发软。

放入干红辣椒，继续煸炒出香味，然后倒入生抽，料酒，白糖炒匀，添入适量的水，烧开，然后放入泡发好的红薯粉丝煮开。

转小火煮至汤汁全部被红薯粉丝吸收即可。

盛入碗中。