网站首页  词典首页

诗文	丝瓜洋葱炒肉片
释义	食材明细 主料 丝瓜 一条 洋葱 一个 猪肉 半斤 辅料 生抽 适量 老抽 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 盐 1/3茶匙 酒 少许 生粉 1/2茶匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤 1 将所有材料洗净切块备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。 2 起油锅下姜片洋葱爆香，再倒入丝瓜一起翻炒片刻，加盐调味，盛起备用。 3 另起油锅爆炒肉片。 4 肉片炒到断生时倒入丝瓜，加少许蚝油调味，炒匀即可。 小窍门 丝瓜比较易熟，要大火快炒，过程不要盖锅盖。
随便看	酱烧茄子 八爪鱼炒韭菜 自来红 酒酿小排骨 糖醋田七 清蒸鲩鱼腩 蒜蓉菜心 蒜蓉菜心 肉丸炒豆角 豆角炒荤 红烧鸡翅 白切鸡 椒盐小麻花 彩椒烩千张 每天一碗养生粥——枸杞红枣红豆红薯粥 洋白菜猪肉木耳小笼包 朝鲜蓟米饭 一招轻松去掉栗子皮 烤箱版栗子 虾仁荷兰豆 葱香鸡蛋饼 鲜黑豆豆浆 花蛤蒸蛋 杨梅仔排 蘸汁鸭血

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。