食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
肉末蒸豆腐的做法步骤
-
1豆腐要这种嫩一点的蒸着才好吃。 -
2切条装在盘子里。
-
3一块猪肉搅成碎末放入碗里，一勺生抽一勺淀粉拌匀备用。
-
4起锅烧油油温六成热放入肉末迅速滑散。
-
5放入姜蒜花椒辣椒炒香。
-
6再来一勺红油豆瓣酱翻炒均匀。
-
7加入一点儿清水煮开，放一丢丢盐提味。
-
8再放小半勺鸡精和一勺生抽提味炒均匀关火。
-
9炒好的肉末浇在豆腐上。
-
10入开水锅中蒸六分钟。
-
11出锅撒上葱花。
-
12来吧，备好米饭。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 春日小炒
- 送给自己的【生日蛋糕】
- 清新甜美---香兰椰子奶油蛋糕
- 香醇浓郁---香草焦糖布丁
- 唤醒味蕾的清新蛋糕----抹茶长崎蛋糕
- 粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干
- 酥松香浓---火腿奶酪饼干
- 辣炒香干
- 凉拌穿心莲
- 金元宝包子
- 酸菜炒粉丝
- 京酱肉丝
- 牛奶红枣炖木瓜
- 橙味瑞士卷
- 高压电焗鸡
- 蒸肉盒
- 面条菜盒子饼
- 【缤纷鸡肉三丁】
- 【香菜鸡蛋汤】
- 【马蹄玉米大骨汤】
- 【五香肉粒】
- 玉醉金香
- 花样皮冻
- 胡椒粉条鱼
- 秘制红烧肉
- fizzle
- fizzle out
- fizzog
- fizzy
- fizzy drink
- fizzy pop
- fjord
- f**k
- f**king
- FL
- Fla
- Fla.
- flab
- flabbergast
- flabbergasted
- 村饮（宋·陆游）
- 村馆寒夜忽忽不乐学古乐府当句对（宋·晁说之）
- 村馆杂兴（清末民国初·陈肇兴）
- 村鼓（宋·孔平仲）
- 村（宋·宋伯仁）
- 杓携龙角（宋·林希逸）
- 杕杜（先秦·诗经）
- 杕杜（先秦·诗经）
- 杕柏寄傅钦之（宋·司马光）
- 杖头钱（清·张笃庆）
- 杖藜（宋·刘子翚）
- 杖藜（宋·周紫芝）
- 杖藜（宋·王安石）
- 杖藜（明·潘希曾）
- 杖铭（先秦·无名氏）
- 异域惊奇 千形之塔
- 形意八卦双手剑
- 七色花 彩色注音版
- 如果你有动物的鼻子 学乐爆笑趣味科普绘本(全11册)
- 方剂学(新世纪第5版)
- 武威汉简书法 5
- 班石心灵成长绘本情商培养系列2(全5册)
- 西门子PLC应用与设计教程
- 成功之路 起步篇 2
- 化学大惊奇
- 学而思秘籍 小学数学行程专项突破练习 5年级 新版
- 四叶草世界精选绘本(全2册)
- 计算机网络技术与信息化
- 认知诗学 第9辑
- 山区公路混凝土桥梁结构安全风险监测指标体系设计与预警技术指南 DB51/T 2794-2021