食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
肉末蒸豆腐的做法步骤
-
1豆腐要这种嫩一点的蒸着才好吃。 -
2切条装在盘子里。
-
3一块猪肉搅成碎末放入碗里，一勺生抽一勺淀粉拌匀备用。
-
4起锅烧油油温六成热放入肉末迅速滑散。
-
5放入姜蒜花椒辣椒炒香。
-
6再来一勺红油豆瓣酱翻炒均匀。
-
7加入一点儿清水煮开，放一丢丢盐提味。
-
8再放小半勺鸡精和一勺生抽提味炒均匀关火。
-
9炒好的肉末浇在豆腐上。
-
10入开水锅中蒸六分钟。
-
11出锅撒上葱花。
-
12来吧，备好米饭。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 清炒西兰花--绿叶虽好也需红花点睛（西兰花如何越炒越绿）
- 炒花生米
- 熏鸡
- 奶酪焗鱼块配西兰花
- 鲜味--香菇猪肉饺子
- 健康美味--香芹炒香干鸡蛋
- 简单美食做好也需小技巧----蒜香猪肝
- 皮蛋瘦肉粥
- 鱿鱼三丝
- 自制干梅豆
- 心形玉米豌豆饼
- 番茄酿肉
- 【南瓜浓汤】
- 腌萝卜菜
- 【莲子红枣银耳羹】
- 甜甜圈
- 木瓜焖猪尾
- 做给妈妈吃的小点心——红糖燕麦酥
- 枸杞鸽子汤
- 素混豆渣
- 日式厚蛋烧
- 在家也能吃韩式烤肉卷
- 姜葱炒螃蟹
- 杂疏炒馒头
- 虎皮凤爪
- 易子而教
- 易子而食
- 易放什么什么的成语
- 易放难收
- 易箦之际
- 易箦什么什么的成语
- 易若什么什么的成语
- 易若转圈
- 易衣什么什么的成语
- 易衣而出，并日而食
- 易辙什么什么的成语
- 易辙改弦
- 易道什么什么的成语
- 易道良马
- 昙什么一什么的成语
- 寄萧文学（明·刘崧）
- 寄萧文明（明·祁顺）
- 寄萧梅初二首（宋末元初·郑思肖）
- 寄萧梅村（清·屠绅）
- 寄萧玄圃少宰学士（明·李孙宸）
- 寄萧王僚月塘子长句（明·湛若水）
- 寄萧给事文明（明·王鏊）
- 寄萧给事（唐末宋初·徐铉）
- 寄萧翀（明·刘崧）
- 寄萧虚中（宋·孔平仲）
- 寄萧颖士补正字（唐·邹象先）
- 寄萧高风（宋·罗公升）
- 寄萨天锡二首（元·李孝光）
- 寄萨天锡时居福建宪幕（元末明初·吴克恭）
- 寄落星史虚白处士（唐末宋初·伍乔）
- 见习魔法师 漫画版 8
- (在线组套)超级英雄成长故事集(全6册)
- 你好!法语1和DELF考试高分突破A1
- 黄冈随堂练 数学 6年级 下册 BS
- 万相之王 2 漫画版
- 知识炼金术 个人版+知识炼金术 知识萃取和运营的艺术与实务(全2册)
- 竖式 数学 3年级 下册
- 季节之歌
- 学科实践 语文素养的致获
- 大学计算机基础教程
- 图说公路轻骑兵——摩托车
- 我不是熊
- 英语民族史 革命的时代
- 龙川客家童谣
- 现代儿科疾病处置要点