食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸皮蛋的做法步骤
-
1将皮蛋壳剥掉，切成一片一片的摆盘。（切一片将刀放在清水里洗一下，就不会粘刀了，切出来会更加漂亮。） -
2放入自己手工做的蒜蓉剁辣椒。蒸锅放水烧开后放用摆好的皮蛋。蒸3分钟。
-
3放入葱花和少许油，蒸1分钟。上桌即可。
小窍门
切一片将刀放在清水里洗一下，就不会粘刀了，切出来会更加漂亮。放入葱花后蒸的时间不能太长，不然葱花的颜色就变黄了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
素菜
- 如意三色蛋
- 醋溜土豆丝
- 西葫芦炒虾仁
- 桂圆酒酿蛋花汤
- 可乐鸡翅
- 茶油瓜片
- 剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
- 鲅鱼干豆腐煲
- 芹菜炒肉
- 西红柿金针菇木耳炖豆腐
- 腊肠炒芹菜
- 冰菜沙拉
- 蒜蓉炒冰菜
- 火腿炒年糕
- 红烧武昌鱼
- 白灼莲菜
- 刀削面
- 香煎糍粑
- 酸笋炒钉螺
- 韭菜虾仁三鲜盒子
- 凉拌苦麦菜
- 辣炒空心菜
- 荠菜百合小米粥
- 凉拌紫甘蓝
- 葱油蒸鸭蛋
- basses uk
- basset hound
- basset hound rescue
- basset rescue
- bass guitar
- bassinet amazon
- bassinet baby
- basso boots
- basso continuo
- basso horse
- bassoon fingerings
- bassoon instrument
- bassoonist salary
- basso restaurant
- bass player
- 风流子 送穷（清·丁澎）
- 风流子 郭县尹美任（宋·危西麓）
- 风流子 醉中作（清·尤侗）
- 风流子 金陵怀古（清·曹贞吉）
- 风流子 钱塘怀古（清·曹贞吉）
- 风流子 长安寒食（清·梁清标）
- 风流子 闻桂花怀西湖（宋·翁元龙）
- 风流子 题刘岱儒葭水山房（清·曹贞吉）
- 风流子 题吴青来清狂小影（清·俞士彪）
- 风流子 题钱将军海晏图（明末清初·张夏）
- 风流子 骊山华清池（近现代末当代初·张伯驹）
- 风流子（元·仆散汝弼）
- 风流子（元·刘秉忠）
- 风流子（元·张翥）
- 风流子（元·张野）
- 三字经/学前认知图卡
- 初中化学概念地图/中学概念地图丛书
- 绕口令/学前认知图卡
- 儿歌/学前认知图卡
- 大宋遗事(上中下)
- 英文字母/学前认知图卡
- 改变历史的战役(古今战争中的50个决定性战役)
- 知识经济时代的人力资源管理
- 趣谈温泉与养生
- 八卦诸葛/江南古村落
- 构建和谐社会--多维视角下的理论思索/和谐社会建设理论研讨丛书
- 正仓院/海外中国文化珍宝探秘书系
- 新疆气象手册
- 分析探讨纪念随感(桑桐音乐文集)/音乐论著丛书
- 天气预报技术文集(2006)