“包头菜一年四季都有，平常都是蚝油炒着吃，今天做一个肉末粉条包头菜，配上一碗白米饭，非常下饭。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末粉条包头菜的做法步骤
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1包头菜切丝洗净。 -
2放开水锅中焯断生。
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3肉末用葱姜、花椒面腌好。锅中倒油，油热放肉末煸炒至出油。
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4放入包头菜翻炒。
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5放入1匙生抽。
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6放入小米椒。
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7放入泡软的粉条翻炒至锅中无水。
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8出锅前放半匙盐炒均。
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9放入米饭里能吃两碗。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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