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诗文	海米烧西兰花
释义	食材明细 主料 海米 30克 西兰花 一朵 辅料 姜 小块 蒜 1个 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 海米烧西兰花的做法步骤 1 海米放入水中泡二十分钟。 2 西兰花用手掰成小朵，放水里洗净。 3 煮锅放水烧开，放入盐和几滴食用油，再放入西兰花焯熟。 4 姜、蒜切成片，炒锅烧热后放入姜蒜片爆香。 5 放入海米翻炒一分钟。 6 放入西兰花翻炒一分钟。 7 放入料酒和生抽，调入少许盐翻炒均匀即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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