食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
东莞大包的做法步骤
-
1面粉+盐+糖+发酵粉+水放进面包机里面选揉面程序，揉完面发酵1个小时。 -
2发酵完后，把面团取出，再揉5分钟进行排气，分成4份. -
3用胶袋盖住，醒15分钟。 -
4面团醒发期间，可以来制作大包的肉馅。猪肉+冬菇+木耳+酒+蚝油+生粉+生抽搅拌，我还煮了一个水煮蛋（切开四等份） -
5醒好的面团取一小份，揉圆 -
6擀薄 -
7包馅 -
8由于擀薄，包馅都是我一个人弄，就没办法拍照了，叫我老妈拍照，老人家嘛，总是拿着手机按来按去的，都没有拍好，就省略包包子的照片了。 -
9总共做了两笼大包。 -
10包好的大包，要放15分钟后，冷水落锅大火蒸15分钟，蒸好后不要立刻开盖，要过5分钟后才可以开盖。 -
11 -
12
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
- 杂粮花卷
- 千岛虾仁蔬果沙拉
- 泡椒凤爪
- 自制番茄酱
- QQ绿西米
- 木樨肉
- 鲜莲淮山猪骨汤
- 枸杞养生面包
- 夏日凉拌菜 【蒜拌空心菜】
- 辣味西红柿排骨炖土豆
- 酸豇豆回锅肉
- 燕麦乳酪软饼干
- 紫薯饼
- 白菜肉末炒米粉
- 肉酱米粉，超简单超美味
- 干煸豆芽粉丝
- 家常炒面
- 蒜薹炒薯条
- 南瓜包子
- 香脆鸡排
- 细长小土司
- 养颜增肥菜
- 粉蒸肉
- 素炒菠菜
- 鲜肉小馄饨
- constrain
- constrained
- constrained by
- constrained to do
- constrain from doing
- constraining
- constraint
- constrain to do
- constrict
- constricted
- constricting
- constriction
- constrictive
- constrictor
- construable
- 入清远峡（宋·郭祥正）
- 入渌口（清·张星焕）
- 入湖北界（宋·项安世）
- 入湖南界（宋·邹浩）
- 入湖南界（明·薛瑄）
- 入湖口喜见庐山（明·刘崧）
- 入湘二首 其一（宋·徐照）
- 入湘二首 其二（宋·徐照）
- 入湘江二绝句（宋·孔武仲）
- 入溆浦诗（南北朝·萧纲）
- 入溧水界阅堠子（宋·杨万里）
- 入满浦（宋·梅尧臣）
- 入漳州（明·谢肃）
- 入潼关（隋末唐初·李世民）
- 入灵羊峡（明·区剑光）
- 人身损害维权妙计
- 医疗事故维权妙计
- 信托在商事领域发展的制度空间--角色转换和制度创新
- 敬畏法律/法窗夜话系列
- 机动车险税费一点通
- 宪法/学生常用法规掌中宝
- 知识产权法/学生常用法规掌中宝
- 古代汉语(21世纪高职高专系列教材)
- 分析仪器维护(教育部高职高专规划教材)
- 物理化学(下高等学校教材)
- 物理化学(上高等学校教材)
- 室内环境与检测(教育部高职高专规划教材)
- 孩子最感兴趣的101个动物奥秘/全彩漫画百科系列
- 生物学基础(全国医药中等职业技术学校教材)
- 标志设计(教育部高职高专规划教材)