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诗文
油泼辣子
释义
食材明细
主料
辣椒籽
适量
花生
适量
芝麻
适量
菜籽油
适量
辅料
洋葱
适量
生姜
适量
小葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
中辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油泼辣子的做法步骤
1
准备辣椒籽和白芝麻。
2
小火把花生米炒熟。
3
炒好的花生米去皮。
4
准备辅料。
5
锅中倒入适量菜籽油小火慢炸。
6
直到炸至焦黄捞起来。
7
分三次把热油泼入碗里搅拌均匀。
8
冷却之后装入罐子里!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜 自制食材
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更新时间:2025/6/23 9:03:41