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诗文 鲜虾肠粉
释义
鲜虾肠粉的做法

食材明细

主料
  • 大米粉 一碗
  • 青菜 2根
  • 鲜虾 适量
辅料
  • 2克
  • 2碗半
  • 玉米油 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鲜虾肠粉的做法步骤

  • 鲜虾肠粉的做法步骤:1
    1
    鲜虾去壳去虾线煮熟切断,大米粉一碗,加入2碗半水搅拌均匀
  • 鲜虾肠粉的做法步骤:2
    2
    蒸盘刷一层薄薄的玉米油
  • 鲜虾肠粉的做法步骤:3
    3
    倒入三勺大米糊,蒸锅大火烧开,大火蒸4分钟
  • 鲜虾肠粉的做法步骤:4
    4
    取出,撒入鲜虾
  • 鲜虾肠粉的做法步骤:5
    5
    从一端卷起来
  • 鲜虾肠粉的做法步骤:6
    6
    青菜洗干净,大火烧开,加入一勺盐,将青菜煮熟捞出备用
  • 鲜虾肠粉的做法步骤:7
    7
    肠粉切断,摆入青菜,即可享用!
  • 鲜虾肠粉的做法步骤:8
    8
    成品图,完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:11:24