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诗文
鲜虾肠粉
释义
食材明细
主料
大米粉
一碗
青菜
2根
鲜虾
适量
辅料
盐
2克
水
2碗半
玉米油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鲜虾肠粉的做法步骤
1
鲜虾去壳去虾线煮熟切断,大米粉一碗,加入2碗半水搅拌均匀
2
蒸盘刷一层薄薄的玉米油
3
倒入三勺大米糊,蒸锅大火烧开,大火蒸4分钟
4
取出,撒入鲜虾
5
从一端卷起来
6
青菜洗干净,大火烧开,加入一勺盐,将青菜煮熟捞出备用
7
肠粉切断,摆入青菜,即可享用!
8
成品图,完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/10 16:11:24