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诗文
蒜香粉肠
释义
食材明细
主料
粉肠
适量
辅料
蒜头
适量
红葱头
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜香粉肠的做法步骤
1
蒜头和红葱头剁碎。
2
红葱头和蒜头淋上热油,激发出香味。
3
加入老抽,生抽,蚝油。
4
搅拌均匀备用。
5
粉肠冷水下锅,焯烫后冲洗干净。
6
将粉肠改刀切段。
7
粉肠加入蒜蓉酱。
8
粉肠加入蒜蓉酱。
9
搅拌均匀,静置半小时左右。
10
电饭锅里放入姜片。
11
放入粉肠。
12
加入适量清水。
13
电饭锅一个煮饭程序结束即可。
14
成品。
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成品。
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成品。
17
成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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过常熟(当代·秦鸿)
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过幕阜山(宋·王炎)
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过平原饮董默庵前辈宅(清·王鸿绪)
过平圃谒张文献墓作(明·邓云霄)
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更新时间:2026/5/9 11:58:36