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诗文
鸭血冬瓜汤
释义
食材明细
主料
鸭血
360克
冬瓜
290克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸭血冬瓜汤的做法步骤
1
食材:鸭血、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)
2
将鸭血拆开包装放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入鸭血翻炒一下。
4
接着,合入冬瓜,加适量的清水。
5
翻动一下煮开,煮至断生。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:39:11