食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒意面的做法步骤
-
1做的两人份的。 -
2起锅烧水，水开放入意大利面。
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3煮七八分钟捞出空水备用。
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4姜蒜小米辣切末。
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5白菜切丝。
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6鸡蛋两个打散。
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7起锅烧适量油，油温五六成热入鸡蛋液。
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8中火煎到两面金黄，用锅铲给它划成小块盛出备用。
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9用剩下的油把姜蒜小米辣炒香。
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10放入白菜丝翻炒均匀。
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11放入意面和鸡蛋翻炒均匀。
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12依次调上一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
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13成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
意大利菜
西餐
- 椒盐带鱼
- 清炖什锦煲
- 蔬果沙拉
- 香葱炒鸡蛋
- 桃胶枸杞雪梨汤
- 醋泡花生
- 鹌鹑蛋烧豆腐
- 香肠面包
- 五彩缤纷煲仔饭
- 酸辣土豆丝
- 羊肉萝卜汤
- 家常炖鲫鱼
- 胡萝卜生日面
- 黄豆芽炒韭菜
- 日式咖喱羹
- 姜汁儿菜汤
- 红萝卜豆腐包
- 青椒煸炒烧腊
- 茶树菇炖草鸡
- 煎糍粑
- 韭菜炒小河虾
- 虫草花炖土鸡
- 空心麻球
- 紫砂锅煲鸡汤
- 豆豉辣椒蒸腊草鱼
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