食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香炒海贝的做法步骤
-
1准备扇贝、扇贝柱、花蛤肉等贝类海鲜，洗净沥干水。 -
2姜和蒜切碎，用量按照个人口味，建议多放一些。
-
3耗油、味极鲜（生抽也可以）、陈醋、烧烤酱、鱼露按照2：1：1：1：1的比例调汁，放孜然、辣椒粉（依个人口味），少许盐和糖调成海鲜汁。
-
4将切好的姜末和蒜蓉放入海鲜汁，搅匀。
-
5热锅凉油。
-
6倒入鲜贝大火炒熟。
-
7炒至出水。
-
8将调好的海鲜汁倒入爆炒。
-
9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉炒螺旋面
- 果香~肉香~ 水果培根卷
- 双椒腊味皮蛋
- 茶树菇炒蛋
- 腊味蒸金针粉丝
- 腊肉土豆南瓜
- 芝麻薏米南瓜饼
- 百鸟归巢
- 叫花鸽
- 红糖油糕
- 玉米豆渣饼
- 微波玉米蛋糕
- 海味鸽松
- 新鲜红薯泥
- 米炒肉
- 微波鲜肉苏月
- 玉米粘糕
- 洋葱南瓜焖饭
- 芸豆烧牛腩
- 玉竹沙参炖乳鸽
- 卤酱干
- 干锅手撕面筋
- 燕麦发面饼
- 什锦虾仁豆腐
- 芒果黄金虾
- 敷什么塞什么的成语
- 敷什么扬什么的成语
- 敷什么搪什么的成语
- 敷什么门什么的成语
- 敷张什么什么的成语
- 敷张扬厉
- 敷衍了事
- 敷衍什么什么的成语
- 敷衍塞责
- 敷衍搪塞
- 敷衍门面
- 斆什么什么长的成语
- 斆什么相什么的成语
- 斆学什么什么的成语
- 斆学相长
- 阮郎归 周生梦庄见余旧藏清仪老人金石手稿（清末近现代初·高燮）
- 阮郎归 和广济王宰二首 其一（宋·王之道）
- 阮郎归 和静安韵（清末近现代初·陈方恪）
- 阮郎归 咏夏十首 其一（宋·张抡）
- 阮郎归 咏春（宋·赵长卿）
- 阮郎归 咏纸衣（元·王哲）
- 阮郎归 咏茶（元·谭处端）
- 阮郎归 咏雪（清末民国初·洪炳文）
- 阮郎归 四首（宋·秦观）
- 阮郎归 壬辰邵武试灯夕（宋·洪瑹）
- 阮郎归 奉使由平泺之惠州山行（元·刘敏中）
- 阮郎归 客中思马迹山（宋·蒋捷）
- 阮郎归 客中见梅（宋·赵长卿）
- 阮郎归 客有举词者，因以其韵赋之（宋·韩淲）
- 阮郎归 寄人（宋·姜特立）
- 进出境动物检疫技术手册/进出口产品检验检疫技术丛书
- 世界史(插图修订版)
- 常用农药中毒的预防与救治
- 几何公差设计问答/产品几何技术规范
系列标准应用问答丛书 - 食品工业企业诚信管理体系
建立及实施通用要求罐头生产企业实施指南 - 实用国际商务英语(21世纪经济与管理规划教材)
- GB\T23888-2009家用太阳能热水系统控制器国家标准应用指南
- 概率论与数理统计(高等教育十二五规划教材)
- 矿山机械标准应用手册(破碎粉磨设备与焙烧设备卷)
- 致用英语语法教程(高职高专英语专业系列教材)
- 公司理财(第2版高等学校金融学专业主干课程教材)
- 经济数学(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 投资银行学(第2版高等学校金融学专业课程教材)
- 商品学概论(普通高等教育物流管理专业规划教材)
- 村集体经济组织会计工作问答(农民实用财经知识读本)