食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香炒海贝的做法步骤
-
1准备扇贝、扇贝柱、花蛤肉等贝类海鲜，洗净沥干水。 -
2姜和蒜切碎，用量按照个人口味，建议多放一些。
-
3耗油、味极鲜（生抽也可以）、陈醋、烧烤酱、鱼露按照2：1：1：1：1的比例调汁，放孜然、辣椒粉（依个人口味），少许盐和糖调成海鲜汁。
-
4将切好的姜末和蒜蓉放入海鲜汁，搅匀。
-
5热锅凉油。
-
6倒入鲜贝大火炒熟。
-
7炒至出水。
-
8将调好的海鲜汁倒入爆炒。
-
9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 车厘子小排
- 炫彩圆子汤
- 10分钟简易披萨
- 营养泡面
- 咖喱粉丝煲
- 椰汁桃胶皂角米
- 蚝油烩茄子
- 炒茭白
- 素炒空心菜
- 农家烧肉
- 白玉菇鸡蛋豆腐羹
- 焖米饭
- 荔枝柠檬雪碧冷饮
- 自制薯条
- 大列巴
- 大婶子的红烧肉啊
- 秋葵炒牛肚丝
- MY FREESTYLE意大利面肉酱田园披萨（简易版）
- 紫薯米糊
- 红烧小龙虾
- 美白瘦身的火龙果番茄汁
- 凉拌西红柿
- 蛋黄豆沙月饼
- 蟹味菇脆皮蛋
- 可乐鸡翅
- 论什么行什么的成语
- 论什么论什么的成语
- 论什么说什么的成语
- 论什么道什么的成语
- 论什么风什么的成语
- 论今什么什么的成语
- 论今说古
- 论列什么什么的成语
- 论列是非
- 论功什么什么的成语
- 论功受赏
- 论功封赏
- 论功行封
- 论功行赏
- 论千什么什么的成语
- 端居书事答翟志道知事见寄韵二首（元·萨都剌）
- 端居二首（宋·张耒）
- 端居写兴（宋·李龏）
- 端居咏怀（唐·白居易）
- 端居感怀（唐·韦应物）
- 端居感怀（清·李宪噩）
- 端居无以遣兴偶成三小诗仍用前韵呈元寿会元（宋·李光）
- 端居谣（明·林大钦）
- 端居赋兴（清末民国初·梁鼎芬）
- 端居述怀六首（明·胡应麟）
- 端居（唐·吴融）
- 端居（唐·李商隐）
- 端居（唐·郑谷）
- 端居（宋·刘敞）
- 端居（宋末元初·缪鉴）
- 生理心理学/北京大学心理学丛书
- 新型住宅小区防水工程施工与渗漏治理实例(精)
- 工程材料及成形技术基础/高等学校机械工程及自动化专业系列教材
- 当代中国高等师范教育改革论要
- 自己办公司(私人企业经营百事通)/企业家书系
- 依山别墅
- 新概念插花艺术设计(插花艺术高级附光盘)
- 基础插花艺术设计(插花艺术初级附光盘)
- 深入浅出MFC(附光盘)
- 液压与气动(机电设备安装与维修专业)/中等职业教育国家规划教材
- 工厂供电设计指导/工程院校电工技术类专业辅助教材
- 机械制图习题集(非机械类专业)/中等职业教育国家规划教材配套用书
- 平面港之色彩构成
- 教学艺术论
- 中国文学批评史大纲/蓬莱阁丛书