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诗文
小青菜
释义
“清淡的小炒青菜,非常好吃”
食材明细
主料
小青菜
400g
辅料
蒜子
2个
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小青菜的做法步骤
1
把青菜摘好洗净放筛子里控干
2
锅里放油烧热,把蒜子放进去爆香~~
3
迅速倒入小青菜翻炒~
4
放盐
5
一点耗油
6
出锅咯
小窍门
小青菜要大火快炒……盐比平时炒菜少放一些,太咸了不好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/5/10 16:50:51