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诗文 草莓冰淇淋（冰激凌）
释义
草莓冰淇淋（冰激凌）的做法
“【草莓冰激凌】
吃冰激凌还是自己做的好
想吃什么口味都能满足
最重要的是放心大胆喂宝宝
让宝宝也能凉快一小下！

重要提醒：
宝宝脾胃还没有发育完全，夏日不要给太多过凉的食物哦！”

食材明细

主料
  • 鸡蛋黄 2个
  • 牛奶 100g
  • 炼乳 50g
  • 奶油 100g
  • 奶酪 100g
辅料
  • 草莓 150g
  • 酸甜 口味
  • 冷冻 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

草莓冰淇淋的做法步骤

  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：2
    2
    分离出2个鸡蛋黄
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：3
    3
    倒入炼乳
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：4
    4
    打发蛋黄与炼乳
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：5
    5
    倒入牛奶
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：6
    6
    继续打发
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：7
    7
    另起一个打发盆，倒入奶油
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：8
    8
    打发奶油
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：9
    9
    把奶油倒入刚刚蛋黄牛奶和炼乳的盆里
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：11
    11
    打发奶酪
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：12
    12
    把奶酪再放进去
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：13
    13
    放入草莓
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：14
    14
    搅拌均匀后，倒入一个小盒内
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：15
    15
    盖上盖子
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：16
    16
    放入冰箱冷冻室内
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：17
    17
    冷冻到第二天就可以啦
  • 草莓冰淇淋（冰激凌）的做法步骤：18
    18
    炎炎夏日，坐在树阴下，品尝着自己做的冰淇淋，有没有感觉到一丝丝的风从耳边吹过？

小窍门

1、草莓我用的是罐头，如果有新鲜的是最好
2、奶油奶酪搅拌后也会有小颗粒，是正常现象
3、由于有奶酪的原因，口感觉有些偏酸甜，不喜欢吃酸，就可以不放
4、冷冻2到3个小时后，要拿出来搅拌一下
使用的厨具：其他
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更新时间：2025/12/2 3:37:12