食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾剁椒凉面的做法步骤
-
1鲜虾放入开水里煮熟； -
2锅里倒入少许油，放入姜丝，油热后到出备用； -
3碗内放入油辣子、盐、糖、生抽、醋各一匙，搅拌均匀，放入煸好的姜油； -
4胡萝卜豆芽煮熟备用； -
5面条煮熟过凉水，摆盘； -
6倒入调好的料汁，放入一勺辣椒酱。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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