“这道菜又浓郁又清淡，粉丝吸收了蒜蓉的香味后，味道格外浓郁。而娃娃菜淡淡的甜香，非常适口。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
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1准备材料。粉丝提前浸泡至软。 -
2娃娃菜洗净，切小瓣。 -
3煮一锅水，将娃娃菜稍微烫一下。 -
4也同样烫一下粉丝。 -
5娃娃菜摆盘，将粉丝放在娃娃菜上。 -
6红椒圈、蒜末调入生抽，在锅中煸出香味，然后均匀淋在粉丝上，放入电锅蒸10分钟。淋上香油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜