“又到了一年一度开始忙做牛轧糖牛轧饼的时候了，这已经不记得是我第几次做纽扣牛轧饼了，全送人了，他们有人说我傻，买材料花时间，最后全部送给别人，图什么。图什么，图人家拿到东西的时候的一声谢谢，一脸微笑以及吃完东西后的一脸满意。”
食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
纽扣牛轧饼的做法步骤
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1称90g的棉花糖。 -
230g奶粉。
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325g黄油。
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4不粘锅开最小火，把黄油融化。
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5黄油全部融化后倒入棉花糖，继续小火融化。
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6全部融化后关火倒入奶粉。
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7搅拌均匀即可。
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8取一块小奇福饼干，反面朝上，取适量牛轧摆在饼干上。
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9盖上另一块饼干，轻轻压一下就可以了。
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10抓紧做好其他的，这个动作要迅速，如果后来牛轧变硬了，可以再开最小火软化一下，但次数不要太多。
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11小巧可爱的牛轧饼，中间可以拉丝，非常好吃，朋友们都很喜欢。小朋友班上的学生也非常喜欢。
使用的厨具：不粘锅
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