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诗文
清水鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
黄瓜
1个
西红柿
2个
辅料
盐
1/2勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
醋
1/2勺
香菜
适量
香油
1/2克
水
适量
咸鲜 口味
氽 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清水鸡蛋汤的做法步骤
1
原材料备好!
2
都切片!
3
锅中放水,放入盐蚝油一点醋生抽!
4
鸡蛋两个,搅拌均匀!
5
水开后汆去鸡蛋液!
6
等到再次烧开之后放入黄瓜西红柿,一两分钟后后盛出,放香菜和香油即可!
7
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/10/1 16:04:15