食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱爆螺蛳的做法步骤
-
1螺蛳放入清水，放入2勺油吐净泥沙??螺蛳最好上午买了下午吃，这样有充足的时间让螺蛳吐净泥沙。泡螺蛳的水里一定要记得放油，这样泥沙吐的快也干净，要每隔2小时换一次水 -
2洗净捞出备用 -
3葱辣椒切段，姜切片 -
4锅洗净倒入适量油，放入葱姜和辣椒炒出香味 -
5放入螺蛳翻炒 -
6放入老抽和生抽和料酒 -
7放入白糖和适量盐 -
8大火快速翻炒 -
9翻炒至汤汁浓稠即可关火 -
10装盘食用 -
11味道棒棒哒
小窍门
螺蛳一定要大火快炒，以保持螺肉鲜嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蛋黄酥
- 洋葱炒肥牛
- 白菜生煎包
- 咖喱南瓜
- 照烧鸡腿饭
- 酸菜粉肠煲
- 重庆芋儿鸡
- 小炒扇贝肉
- 素炒荀瓜
- 水晶虾饺
- 肉片炖豆角
- 红肠炒双丝
- 青椒鸡杂烧粉条
- 胡萝卜红肠炒饭
- 热干面
- 过油鱼块
- 油渣炒空心菜梗
- 清炒菠菜
- 少油版巴沙鱼片
- 全麦香蕉面包
- 酱牛肉筋
- 烤香肠蛋花大米粥
- 花生仁双豆大米粥
- 榨菜丝鸡胸肉炒饭
- 红枣西米粥
- 上什么什么欲的成语
- 上什么什么正的成语
- 上什么什么水的成语
- 上什么什么泻的成语
- 上什么什么渎的成语
- 上什么什么湿的成语
- 上什么什么漏的成语
- 上什么什么瓦的成语
- 上什么什么甚的成语
- 上什么什么田的成语
- 上什么什么睦的成语
- 上什么什么等的成语
- 上什么什么筑的成语
- 上什么什么线的成语
- 上什么什么联的成语
- 安福道中二首（清末民国初·金武祥）
- 安福道中见牛行陇亩间龁草而不食禾问之皆云（宋·赵蕃）
- 安福闻子规寄怀大姊（清·姚倚云）
- 安福院二首（宋·刘敞）
- 安福驿（宋·韦骧）
- 安稳眠（唐·白居易）
- 安稳道中（明·江源）
- 安稳驿夜坐（明·江源）
- 安稳驿次孙宪副过九盘山韵（明·江源）
- 安穆皇后导引一首（宋·无名氏）
- 安童都事字鼎新号太虚徵余赋之集贤院（元·张翥）
- 安素午睡（宋·钱时）
- 安素处士畴隐次郑遂昌韵（明·虞堪）
- 安素斋（明·袁华）
- 安老亭诗（宋·苏轼）
- 物理课后精练卷 8年级 第1学期
- 亲子互动睡前故事 畅销版
- 高举中国特色社会主义伟大旗帜 为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗——在中国共产党第二十次全国代表大会上的报告
- NPR播客入门指南 创建、启动和增长
- 完形填空阅读理解 高2 基础版
- 沈升(1-2)
- 状元成才路 状元作业本 数学 2年级下册 苏教
- 随堂测试卷 语文 5年级(下) 全国版 2版
- 中国区域协调发展论 逻辑脉络与案例区研究
- 科学与忠诚 钱学森的人生答卷(精装版)
- 服务设计概论 创新实践十二课(第2版)
- 莫扎特——作品和生平
- 上海正在说
- 菜根谭+围炉夜话+小窗幽记(全3册)
- 炼金术师的密室+炼金术师的消失(全2册)