“很高兴得到由天猫“九阳毅恋专卖店”提供的九阳空气炸锅试用机会。用它做了“炸鱿鱼圈”，确实非常方便，加热快且均匀，更重要的是用油量不足一勺，无油烟更健康，口感同样酥脆好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
空炸鱿鱼圈的做法步骤
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1九阳空气炸锅预热，160度，10分钟 -
2鱿鱼去头和内脏，撕去表皮
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3切成宽窄相当的圈
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4用少许鸡粉（或盐）和料酒、胡椒粉腌制片刻
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5准备好淀粉、全蛋液、面包糠
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6将鱿鱼圈在淀粉中滚一下，抖去多余淀粉
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7接着在蛋液中转一下
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8然后在面包糠中滚一下
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9放入空炸内胆，交错着摆好。压在一起也没关系，空炸是360度受热，不会影响成熟度。
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10设置160度，8分钟左右，具体时长要根据鱿鱼圈的粗细和多少酌情增减
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11完成后拖动手柄，打开倒出即可。抽屉型内胆有抽取开关，可将内胆单独取出，手柄是隔热的，无需再使用防烫手套。
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12鱿鱼须也同样处理，160度烤12-15分钟左右即可
使用的厨具：空气炸锅
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