“下班到家，煮饭的要点就是快！家常小炒也要又快又好吃哦。五花土豆丝10分钟的事儿。快速玩转厨房哈~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花土豆丝的做法步骤
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1将土豆、胡萝卜刨细丝，五花肉切片，青辣椒切丝。 -
2将土豆丝、胡萝卜丝在沸水中白灼。 -
3锅中不放油开小火，将五花肉煸出油来，这样五花肉就不会太油腻了。 -
4待五花肉呈金黄色即可捞出，油放锅中待用。 -
5转大火，先下蒜瓣与青辣椒爆炒。 -
6接着放入白灼过的土豆丝与胡萝卜丝。 -
7放入五花肉翻炒两下。 -
8最后放盐与鸡精调味即可装盘。 -
9超级简单且美味哦~
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