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诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 辅料 香菜 适量 生粉 适量 姜 适量 调料 生抽 适量 粗 适量 蚝油 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 洗净切段，放适量料酒、生姜、盐腌制一个小时。 2 吸干水分。 3 两面粘生粉。 4 不粘锅放少许油，两面煎成形。 5 生粉加适量水、生抽、醋调匀，倒入锅里大火收汁即可。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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