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诗文
红烧带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
香菜
适量
生粉
适量
姜
适量
调料
生抽
适量
粗
适量
蚝油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
1
洗净切段,放适量料酒、生姜、盐腌制一个小时。
2
吸干水分。
3
两面粘生粉。
4
不粘锅放少许油,两面煎成形。
5
生粉加适量水、生抽、醋调匀,倒入锅里大火收汁即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 17:27:07