食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐的做法步骤
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1嫩豆腐改刀切小块。 -
2将豆腐焯烫一下水后捞出备用。
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3香葱洗净切葱花备用。
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4五花肉剁碎备用。
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5热锅下油放入肉沫翻炒。
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6加入适量蚝油，生抽。
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7翻炒上色入味。
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8将豆腐下锅。
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9翻炒均匀入味。
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10少许盐调味，加入少许清水翻炒。
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11出锅前洒上葱花即可。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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