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诗文	肉末蒸蛋
释义	食材明细 主料 猪肉馅 适量 辅料 鸡蛋 适量 生粉 适量 姜沫 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 肉末蒸蛋的做法步骤 1 猪肉剁碎，加适量盐、生抽、老抽、蚝油、姜沫拌均匀。中间挖个坑。 2 放入一枚鸡蛋。 3 蒸锅蒸25分钟即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
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