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诗文
肉末蒸蛋
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
辅料
鸡蛋
适量
生粉
适量
姜沫
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
肉末蒸蛋的做法步骤
1
猪肉剁碎,加适量盐、生抽、老抽、蚝油、姜沫拌均匀。中间挖个坑。
2
放入一枚鸡蛋。
3
蒸锅蒸25分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/3/14 9:06:32