“炖的鸽子剩下一些鸽胸肉，打算炒韭苔，就顺便放一起炒了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸽胸肉炒韭苔的做法步骤
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1韭苔洗净。 -
2切段。
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3红椒洗净切丝。
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4取鸽胸肉。
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5撕成细条。
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6热锅冷油。
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7油热放蔬菜。
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8翻炒均匀。
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9放食盐。
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10翻炒至韭苔断生。
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11放鸽胸肉。
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12炒均匀放鸡精提鲜即可。
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13成品。
小窍门
辣椒可以不放，主要为了颜色好看，不为了调味。
使用的厨具：不粘锅
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