网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 酱烧豆腐
释义
酱烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 500克
辅料
  • 香菇 8朵
  • 小青菜 8颗
  • 枸杞 几颗
配料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 欣和葱伴侣 2茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酱烧豆腐的做法步骤

  • 酱烧豆腐的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐放开水中煮透，去掉豆腥味。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：3
    3
    青菜洗净放开水绰一下（开水中放少许盐，可保持青菜不变色）。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：4
    4
    绰好的青菜放冷开水中过一遍，香菇切片备用。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：5
    5
    锅里放油。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：6
    6
    葱姜蒜爆锅。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：7
    7
    放酱翻炒。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：8
    8
    豆腐放进去翻炒片刻。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：9
    9
    倒入香菇。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：10
    10
    加入少许枸杞。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：11
    11
    加半碗清水大火烧开。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：12
    12
    放少许盐，小葱，勾玻璃芡。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：13
    13
    青菜摆盘。
  • 酱烧豆腐的做法步骤：14
    14
    豆腐出锅装盘即可。
所属分类： 素菜   家常菜   儿童   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/18 6:28:37