食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝浇青菜的做法步骤
-
1大头青菜冲洗干净，一颗对称切成四半 -
2炒锅油烧热放入青菜煸炒 -
3加入蒜，青红椒（准备量的一半），在青菜快速煸炒的过程中加少许水并加入盐，醋，生抽各少许。 -
4炒好的青菜出锅摆盘 -
5锅里剩余的菜汁倒入空碗中调入一勺淀粉备用 -
6炒锅加油烧热，倒入肉丝煸炒，加几颗花椒粒，加入剩余的蒜末青红椒丝，适量滴点水防干锅，肉丝中加料酒，老抽，生抽，耗油继续煸炒，把刚才炒青菜剩余的菜汁加少许淀粉调均倒入炒肉丝中炒匀 -
7肉丝收汁加盐炒匀出锅浇在摆好盘的青菜上 -
8这样，肉丝浇青菜就完成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 轻乳酪蛋糕
- 菠菜煎蛋饼
- 法式洋梨巧克力派
- 蓝莓奶油雪糕
- 可爱熊猫饼干——六一节的礼物
- 锡纸烧生蚝
- 大理石芝士蛋糕 ——滑嫩香浓，最特别的一款芝士蛋糕
- 萝卜干炒腊肉
- 乖兔兔火腿意面
- 尖椒炒玉米
- 辣椒肉丝炒饼
- 肉菜包
- 糖醋鲜鲍
- 茄香鸡块
- 紫薯银耳羹
- 芹香扇贝小笼包
- 砂锅蒜香碟鱼头
- 香菇鸡肉煲饭
- 香椿麻汁拌面
- 鸡蛋饼
- 烤肉串
- 香辣小龙虾
- 南瓜蜜枣小金瓜
- 担担面
- 核桃桂圆黑米糊
- 説什么谈什么的成语
- 説什么过什么的成语
- 説什么道什么的成语
- 説什么郎什么的成语
- 説什么里什么的成语
- 説到什么什么的成语
- 説到大天
- 説千什么什么的成语
- 説千説万
- 説古什么什么的成语
- 説古谈今
- 説咸什么什么的成语
- 説咸道淡
- 説唱什么什么的成语
- 説唱文学
- 室中屏去长物戏作（宋·陆游）
- 室中放鸟出笼（近现代·张秉衡）
- 室之外为堂堂不能不客故宽广依制（明·郭之奇）
- 室人墓下（宋·叶茵）
- 室人生朝（金·元德明）
- 室妇叹（元·马祖常）
- 室思诗六章（魏晋·徐干）
- 室空（宋·释文珦）
- 宥老楮（宋·苏轼）
- 宥蚁（宋·释居简）
- 宦园吟（明·吴琏）
- 宦园览景喜题（明·吴琏）
- 宦官妾妇词（元末明初·杨维桢）
- 宦情（宋·郭祥正）
- 宦海虚舟为祝参政赋（明·韩雍）
- 凝视未来
- 零件的数控铣床加工(职业教育机械类专业系列教材)
- 华侨华人与中国发展(暨南大学国情教育系列教材)/中外文明互鉴与中国国情发展系列
- 预拌流态固化土填筑技术标准(T\CECS1037-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- 武术散打普修教程
- 电动汽车充电设施标准汇编
- 晓来重濯/峰岚精品库
- 增材制造技术基础(第2版互联网+新形态教材职业教育增材制造技术专业系列教材)
- 新时代大学英语读译写(进阶教程)
- 山海经(经典名著口碑版本)/语文阅读推荐丛书
- 乡村振兴战略150问(插图版)
- 数学(6上苏教版JSJY)/1课3练全优作业本
- 勇闯恐龙谷/神奇树屋中英双语系列
- 小镇做题家
- 肩关节功能障碍评估和手法治疗--改善挛缩缓解疼痛恢复关节功能/关节功能障碍评估和手法治疗丛书