食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜黑芝麻汤圆的做法步骤
-
1原料备用。 -
2黑芝麻炒熟后晾凉。（我是倒入烤盘内烤的）核桃仁也炒熟。 -
3黑芝麻和核桃仁，入料理机，磨成粉。 -
4加入适量的白糖。 -
5倒入适量的熟猪油，搅拌均匀。 -
6晾凉以后，捏成大小均匀的小球备用。 -
7南瓜去皮后，洗净切块。 -
8蒸熟后，捣成泥（最好过筛，会更细腻）。 -
9南瓜泥趁热，倒入糯米粉中，加入少量的白糖。 -
10揉成均匀的糯米面团。（因为加的热南瓜泥，所以就没有另取一小块糯米入水煮了） -
11糯米面团，分成相同大小的小剂子。 -
12取一小块糯米面团，按成圆片，在中间放一颗黑芝麻球。 -
13小心的收口。收好口后放在掌心揉圆即可。 -
14做好的汤圆生坯，可以入冰箱，冷冻保存。 -
15食用时，足量的水烧开，下入汤圆生坯，煮到汤圆完全漂浮即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
常见菜式
老人
传统美食
元宵节
汤圆
冬季食谱
- 番茄鱿鱼须
- 韭菜鸡蛋三角饺
- 农家休闲小吃
- 包心菜炒猪肺
- 蒜香蚝油腐竹
- 清炖猪肚汤
- 肉丁莴笋丝
- 什锦炒馒头丁
- 苦瓜山楂糕
- 糖炒酿豆腐
- 玉米芝情——玉米渣芝士球
- 【香葱蛋炒饭】--- 那碗最原始的味道
- 黑木耳梅豆炒面筋
- 营养简单的小早点-芝士蛋治
- 葱爆肉
- 泡椒肉丝
- 冬瓜猪肺汤
- 苦瓜炒蛋
- 剁椒五花肉炒土豆
- 白菜腊肠包
- 丹麦糕点
- 韭菜花炒土豆丝
- 骨头薏米冬瓜汤
- 虾仁蒸目鱼蛋
- 凉拌拉皮
- 煎什么续什么的成语
- 煎什么迭什么的成语
- 煎堆用英语怎么说
- 煎水什么什么的成语
- 煎水作冰
- 煎汤什么什么的成语
- 煎汤洗臀
- 煎盐什么什么的成语
- 煎盐叠雪
- 煎盐迭雪
- 煎胶什么什么的成语
- 煎胶续弦
- 煎膏什么什么的成语
- 煎膏炊骨
- 煎豆什么什么的成语
- 梅仙坛（宋·况志宁）
- 梅仙坞小隐（宋·陆游）
- 梅仙坞花泾观桃李（宋·陆游）
- 梅仙山丹井（宋·曹文姬）
- 梅仙山奉次李古冲宪长春霭凭栏之赠抚昔人之（明·邱云霄）
- 梅仙山次谢石涌副守韵（明·邱云霄）
- 梅仙山行（元·萨都剌）
- 梅仙山（宋·王克功）
- 梅仙山（宋·真山民）
- 梅仙山（宋末元初·刘边）
- 梅仙岩（宋·楼钥）
- 梅仙峰（宋·陈元晋）
- 梅仙祠（宋·赵公豫）
- 梅仙观（宋·洪朋）
- 梅仙（元·周巽）
- 中国出版通史简编(附光盘)(精)
- 明亮谈就业/就业创业丛书
- 明亮谈创业/就业创业丛书
- 写在天涯的诗/中华诗词探索丛书
- 石板宅日思录续录(精)
- 赵匡胤传(张家驹宋史人物传记)
- 沈括(张家驹宋史人物传记)
- 大森林里的小木屋/小木屋的故事
- 新婚四年/小木屋的故事
- 草原上的小木屋/小木屋的故事
- 在银湖边/小木屋的故事
- 漫长的冬季/小木屋的故事
- 快乐的金色年代/小木屋的故事
- 在梅溪边/小木屋的故事
- 农庄男孩/小木屋的故事