网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手撕姜拌鸡
释义
“麻辣鲜香,入口生津。”
食材明细
主料
鸡脯肉
150克
仔姜
100克
辅料
菜籽油
2茶匙
料酒
2茶匙
芝麻油
2茶匙
凉拌酱油
2茶匙
盐
1茶匙
油辣子海椒
1茶匙
花椒油
1茶匙
白糖
1/2茶匙
醋
1/2茶匙
味精
1/3茶匙
胡椒粉
1/4茶匙
五香粉
1/4茶匙
小葱
2根
老姜
少许
黑熟芝麻
少许
白熟芝麻
少许
麻辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
手撕姜拌鸡的做法步骤
1
仔姜取指芽,切丝;
2
洒上盐;
3
抓均匀,腌至十分左右。
4
鸡脯肉微沸水下锅,放料酒、姜片、小葱;
5
煮熟后捞出,放凉。
6
将姜丝挤去盐水,放入碗中;
7
将鸡脯肉撕成丝;
8
拌均匀;
9
装入平底碗中,轻轻压实;
10
倒扣于盘里。
11
用盐、凉拌酱油、醋、白糖、胡椒粉、五香粉、味精、油辣子海椒、芝麻油、花椒油、菜籽油,用少许煮鸡脯肉的汤调成汁,放黑、白熟芝麻拌匀;
12
将调汁浇上,洒葱颗;
13
拌均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
随便看
羊肉汤
炒豆皮
红糖红枣碗糕
年夜饭新年菜(26)花生米拌菠菜
烤茄子
军舰鳗鱼寿司
桑葚桃胶
海参番茄盅
黑木耳荸荠炒肉片
青椒炒平菇
红烧鳊鱼
蒜泥小青菜
炝炒莴笋藜麦饭
元葱炒肉
零失误家常版鱼香肉丝-色香味俱全
酸汤肥牛
火腿披萨
香辣年糕肥牛煲
铁棍山药鹌鹑汤
茶油番茄炒鸡蛋
比肉好吃的烤香菇
凉拌三丝
番茄炒鸡蛋
洋葱酿肉
“香辣菜”香辣烤羊排
申什么什么门的成语
申什么吐什么的成语
申什么无什么的成语
申什么达什么的成语
申冤什么什么的成语
申冤吐气
申旦什么什么的成语
申旦达夕
申祸什么什么的成语
申祸无良
申诉什么什么的成语
申诉无门
申请举办活动用英语怎么说
申请参观学校用英语怎么说
申请大学用英语怎么说
次韵公绍贺崇静之赐金紫(宋·朱长文)
次韵公胜早梅(宋·强至)
次韵公胜晓起对雪(宋·强至)
次韵公辟会流觞亭(宋·秦观)
次韵公辟会蓬莱阁(宋·秦观)
次韵公辟即席呈太虚(宋·秦观)
次韵公辟将受代书蓬莱阁(宋·秦观)
次韵公辟州宅月夜偶成(宋·秦观)
次韵公辟正议书公戏语申之以祝助发一笑(宋·王安石)
次韵公辟闻角有感(宋·秦观)
次韵六兄茂永论有无之作(宋·范浚)
次韵六兄茂永首夏新晴(宋·范浚)
次韵六和塔秀江亭璧閒留题(宋·楼钥)
次韵六四叔兰诗(宋·刘子翚)
次韵六四叔村居即事十二绝(宋·刘子翚)
AMORCURIOSIDADPROZAC Y DUDAS
THE WOMAN WHO LEFT
THE PENGUIN BOOK OF AMERICAN SHORT STORIES
THE GOOD SOLDIER
Exile (Guardians of Ga'hoole, Book 14)
My First Peek a Boo Animals
The End
I am Blop!
Star Wars Storybook Collection
Pinballs, The
Beyond the Kingdoms
Key Words: 2c I like to write
The Stars, Like Dust
HookedonPhonicsLearntoRead Levels7&8Complete:EarlyFluentReaders(SecondGrade Ages7 8)
药用植物栽培学(供中药类专业用全国普通高等教育中医药类精编教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 1:57:34