网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香酥肉馅饼
释义
香酥肉馅饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 姜粉 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香酥肉馅饼的做法步骤

  • 香酥肉馅饼的做法步骤:1
    1
    看看原料吧
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:2
    2
    面粉放盆里,加适量水和面。面要和的稍微软一些。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:3
    3
    和好的面醒制30分钟。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:4
    4
    取小半碗面粉,加入食用油。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:5
    5
    调成稀稠适中的油酥。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:6
    6
    洋葱先切薄片,再剁碎备用。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:7
    7
    猪肉馅加入酱油,料酒,姜粉,盐味精,香油搅拌均匀,调成肉馅。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:8
    8
    肉馅中加入洋葱,香油拌匀。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:9
    9
    调好的肉馅备用。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:10
    10
    醒好的面擀成面片。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:11
    11
    均匀的抹上一层油酥。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:12
    12
    将面片卷起来。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:13
    13
    切成剂子,放上肉馅,像包包子一样,包成馅饼坯子。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:14
    14
    按扁后,放油锅中用中小火煎制。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:15
    15
    煎到肉馅成熟,馅饼两面金黄色即可。
  • 香酥肉馅饼的做法步骤:16
    16
    看看成品吧
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   孕妇   老人   早餐   饼   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 18:31:52